Milovníci syrov a špičkoví kuchári ocenia špeciálne nože na syry. Tie disponujú kvalitné rúčkou a nelepivým povrchom, čo zaistí, že sa syr neprilepí na povrch a precízne ho ukrojíme. Existujú nože na mäkké i tvrdé syry, strunové nože, obojručné nože na syry i hoblíky na syr. syr, parmezán,, , , nôž na syr