aktuálne články

Na čo myslieť pri výbere markízy

Na čo myslieť pri výbere markízy

Ako vybrať záhradný nábytok a na čo si dať pozor pri údržbe?

Ako vybrať záhradný nábytok a na čo si dať pozor pri údržbe?

Na čo si dať pozor pri výbere detského obliečky

Na čo si dať pozor pri výbere detského obliečky

Ako si ľahko a lacno vyzdobiť domov na Veľkú noc?

Ako si ľahko a lacno vyzdobiť domov na Veľkú noc?

Ako vybrať fotorámik, ktorý sa k fotke bude hodiť?

Ako vybrať fotorámik, ktorý sa k fotke bude hodiť?

Pri výbere detskej postele hrá bezpečnosť prím

Pri výbere detskej postele hrá bezpečnosť prím

Vázu vyberajte podľa svojho vkusu a dekorácií v interiéri

Vázu vyberajte podľa svojho vkusu a dekorácií v interiéri

Ako vybrať závesné svietidlá, aby dobre plnila svoju funkciu a stala sa ozdobou miestností?

Ako vybrať závesné svietidlá, aby dobre plnila svoju funkciu a stala sa ozdobou…

Související články

Nové trendy v oblasti kuchyne. Ako má vyzerať kuchyňu v roku 2021?

Nové trendy v oblasti kuchyne. Ako má vyzerať kuchyňu v roku 2021?

Ako sa farby roka prejaví v interiéri?

Ako sa farby roka prejaví v interiéri?

Umývať riad v dreze, alebo v umývačke?

Umývať riad v dreze, alebo v umývačke?

Výber kuchynského riadu: Aké materiály zvoliť, aby vám riadu slúžilo čo najdlhšie?

Výber kuchynského riadu: Aké materiály zvoliť, aby vám riadu slúžilo čo najdlhšie?

Buďte potravinovo sebestační! Aj vo svojej domácnosti!

Buďte potravinovo sebestační! Aj vo svojej domácnosti!

Ako na interiér v štýle Provence? Kľúčom je Provence nábytok

Ako na interiér v štýle Provence? Kľúčom je Provence nábytok

Zmena dispozície bytu môže zásadne premeniť celé bývania.

Zmena dispozície bytu môže zásadne premeniť celé bývania.

Na čo sa zamerať pri výbere kuchynského drezu?

Na čo sa zamerať pri výbere kuchynského drezu?

10 tipov na správne skladovanie potravín

10 tipov na správne skladovanie potravín

Dózy a nádoby na potraviny pomáhajú neplytvať jedlom aj upratať

Dózy a nádoby na potraviny pomáhajú neplytvať jedlom aj upratať

súvisiace

Aké kuchynské náčinie potrebujú nadšené pekárky a cukrárky?

Gazdinky, ktoré prepadli pečenie, majú neraz celú jednu kuchynskú skrinku vyhradenú na všetko možné kuchynské náčinie, ktoré ku svojim výtvorom potrebujú. Bez správnych formičiek, formičiek a ďalších pomôcok totiž majstrovské diela nevytvoríte.

Veľa pomôcok na pečenie je jednoúčelových. Napríklad taká formička na donuty sa jednoducho nedá použiť na nič iné ako na pečenie ŠIŠIEK. My sa spolu ale pozrieme na také kuchynské vybavenie, ktoré má univerzálne využitie.

Formy a formičky aneb tyhle určite potrebujete

Základným vybavením každej gazdinky by mal byť nejaký pekný pekáčik. Môže byť sklenený, alebo keramický, na tom nezáleží. Využiť sa dá na pečenie mäsa, zemiakov, zapekanie cestovín alebo aj na múčniky. Najmä ak žijete v domácnosti dvaja, je zbytočné piecť na celý veľký plech.

Chefshop.cz: Nordic Ware Forma na bábovku Heritage zlatá 1,4 l alza.cz: Nordic Ware Forma na bábovku Elegant zlatá 2,3 l Chefshop.cz: Nordic Ware Forma na bábovku štvorhranná zlatá 2,4 l

Ďalšie formičky záleží na tom, čo často pečiete. Ak je vaším obľúbeným múčnikom bábovka, budete potrebovať formu na bábovku. Dnes sa pomerne bežne pečú aj muffiny. Vo výbave by tiež nemala chýbať jedna tortová forma.

alza.cz: Dr.Oetker Forma na tortu SMALT 26cm alza.cz: Tefal Forma na tortu rozkladacia 27cm EASYGRIP forks.cz: Forma na tortu nerezová SRDCE

Odmerky šetrí čas

Črepníkové recepty sú parádne, ale je ich minimum. Ďaleko častejšie sa množstvo udáva v gramoch a v litroch. Na to vám najlepšie poslúži odmerky s niekoľkými stupnicami . Zabudnite na zdĺhavé váženie, manipulácia s odmerkou je rýchlejší. Väčšinou bývajú dostatočne vysoké, takže sa v nich dajú suroviny priamo mixovať ponorným mixérom.

Butlers.cz: RECIPE Odmerka 1000 ml Tescoma: TESCOMA odmerka sklenená DELÍCIA 1,0 l Favi.cz: Weis Dvojitá odmerka 20ml, 30ml

Bez strúhadlá sa nezaobídete

Tú je potreba nastrúhať trochu citrónovej kôry, tamto zasa čokoládu. Na každú surovinu sa hodí iná hrubosť, kúpte si štvorhranné či šesťhranné strúhadlo s niekoľkými hrubosťou. Táto strúhadlá si navyše môžete ľahko položiť, nemusíte ich držať v ruke, takže sa ľahšie používa. A keď už bola reč o tej citrónovej kôre, nezabudnite na lisy na citrusy. Citrón síce možno vymackat aj v ruke, avšak vďaka lisu z neho dostanete maximum, a ešte vám do pokrmu nebudú padať kôstky.

Home-point.cz: Strúhadlo 4 stranné nerez + UH Bonami.cz: Červené strúhadlo so sovou e-my Bonami.cz: Strúhadlo Premier Housewares Grater

Odpeckovávače na ovocie a plody

Do dobrého múčnika patrí ovocie. Nie je však nič horšie ako buchta, v ktorej sú čerešne s kôstkami! Síce je možné každú čerešničku vziať, rozrezať nožom a kôstku vybrať, ale odpeckovávače to vie oveľa rýchlejšie. V zime sa namiesto ovocia často využívajú zase orechy, na tie sa vám bude hodiť luskáčik.

Tescoma: TESCOMA Odkôstkovač čerešní HANDY Favi.cz: TESCOMA odkôstkovač čerešní / olív PRESTO Veľký Košík: Škrabka na citrusy

Veľa úkonov pri pečení je možné zvládnuť aj bez špeciálneho vybavenia. Čokoládu možno nakrájať miesto nastrúhať, kôstky odstránite nožom, bábovkovej cesto sa dá dať na plech. Správne kuchynské náčinie vám však prácu uľahčia a výsledok vďaka nemu bude vyzerať lepšie. Tak do neho neváhajte investovať!

Kam ďalej:

Autor: InHaus.cz