Malá kuchyňa nemusí znamenať malé kulinárske zážitky

Kuchyňa do malého bytu môže byť malinká aj veľká - miesto zvyčajne nájdete pre obe varianty. Záleží len na šikovnom plánovanie priestoru. A potom samozrejme na vašich preferenciách.

Zvyčajne aj ľudia, ktorí takmer nevarí, túžia po veľkej kuchyni. Dlhá kuchynská linka potom končí ako odkladisko všemožných spotrebičov, z ktorých používame jeden denne, druhý raz do týždňa, a zvyšných päť vôbec.

Veľký priestor v kuchyni a na kuchynskej linke je často kontraproduktívne. Pokladáme sem riad namiesto toho, aby sme ho dávali do umývačky riadu. Skladujeme tu veci, na ktoré sa zbytočne práši a miesto by pre nich bolo určite lepšie niekde v zásuvke. Niekedy si hovorím, vďaka za malú kuchyňu!

Skúste do malého bytu vtesnať klasickú sektorovú kuchynskú linku

Aj keď máme malý byt, zvyčajne sa nám do neho vždy zmestí klasická sektorová kuchyňa . Tá sa dá naviac aj relatívne lacno zaobstarať. Ale do rovnakého priestoru si možno nechať navrhnúť aj kuchyňa na mieru, alebo si ju poskladať ako skladačku tak, ako to ponúka niektoré nábytkové obchody. Málokedy máme priestor pre linku menšie ako 180 cm. To znamená, že máme miesto pre tri klasické linkové bloky so šírkou 60 cm. Takže do priestoru vtesnáme blok sa 60 cm umývačkou riadu, rúru s varnú dosku (opäť 60 cm) a blok s drezom. Nad umývačkou nám vznikne pracovná plocha s veľkosťou 60x60 cm. Verte mi, nepotrebujete viac. Na tomto priestore dokážete zvládnuť pripraviť do hrnca a do rúry aj tie najzložitejšie kulinárske špeciality.

Bojíte sa, že budete mať málo skriniek a chcete sa vzdať umývačky riadu? Tak to určite nerobte. Tá vám naopak priestor získava. Riad sa neváľa na linke - špinavé, ani na odkvapkávačmi. A na hrnce vám jedna šedesáticentimetrová skrinka bohato postačí. Taniere, hrnčeky a poháre umiestnite do vrchných skriniek. Potraviny dostaňte z kuchynskej linky preč úplne. Príbory, nože, náčinie na varenie - tomu všetkému dokážete nájsť praktickejšie miesto v závesnom programe alebo v príborníku blízkosti jedálenského stola.

Keď je miesta v kuchyni menej ako málo

Stále máte pocit, že hovorím o priestore, ktorý je pre vás nedostihnuteľným? Rozumiem. Trebárs máte pre život 16 či 20 m ^2. Ale aj takto minimalistický priestor má svoje riešenie. Tým sú minikuchynky. Majú niekoľko podôb. Niektoré, za ktorými stoja zvyčajne výrobcovia elektrospotrebičov, majú implementovaný drez a varnú platňu. Podobné ponúka Gorenie, Gozzanti, Bauknecht, ale aj špecialista na drezy Franke. Zvyčajne majú vstavanú chladničku, niekedy chladničku aj umývačku. Chýba v nich rúra. Vystačiť si budete musieť s remosky alebo mikrovlnkou kombinovanú s rúrou, ktorú si v byte umiestnite niekde inde. Rúra je zvyčajne to prvé, čo z kuchyne mizne, keď je miesta skutočne poskromne.

Ďalším riešením do minipriestor, kde však stále existuje možnosť pripojenia drezu, je minikuchyne, ktorú ponúka napríklad Ikea. Ide o úplne minimalistické rúrkové riešenie iba s drezom, do ktorého je možné osadiť minichladničku (takú tú Hotelovka), väčšie chladničku, alebo práčku. Výhodou pre umiestnenie práčky je blízkosť odpadu a chladnička s mrazničkou, ktorá sa hodí aj väčšie, nájde miesto napríklad v zádverí mini bytu. Na varenie budete používať externý varič. Rúru nahradíte ako v predchádzajúcom prípade.

Existujú aj dizajnové riešenia minikuchyňou, avšak obvykle ide skôr o efekt než o účelnosť. K čomu je napríklad minikuchyne v efektne otočnom stĺpe? Vo výsledku zaberie viac miesta než veľká kuchyňa. Nie že by ale nevyzerala dobre.

Autor: InHaus.cz